Здоровый образ жизни

Статьи и заметки


Диета во время Масленицы.


Диета во время Масленицы.
Анекдот в тему:
Блин не клин, брюха не расколет.
Без блина не масляна.
На горках покататься, в блинах поваляться.
Масленица объедуха, деньгам приберуха.
Маслена: честная, весёлая, широкая, всемирный праздник.




Масленица - русский светский праздник, пьяный и обжорный, начинается c воскресенья «мясного заговенья» и закачивается «прощёным» воскресеньем. Светское празднование Масленицы учреждено царским Указом Петра I по подобию карнавалов, устраиваемых в Европе.

Масленичная неделя в 2021 году
с 08.03.21г. по 14.03.21г.


«Мясопустная», или «Сырная», или седмица (народное название Масленица) введена церковью взамен языческого празднования Комоедицы, и не является языческим праздником. Смысл "Сырной седмицы" - прощение обид, примирение с ближними и родными, подготовка к Великому посту. В течение "Сырной недели" после воскресенья «мясного заговенья» запрещается есть мясо, но разрешается рыба, молочные продукты и сливочное масло.

Дни Масленицы не являются статичными и празднуются каждый год в разные дни календаря. Масленица жестко привязана к датам Пасхи. Масленичная неделя - это последняя неделя перед началом Великого поста.


Народные традиции Масленичной недели:
В народе Масленица - это веселые проводы зимы с радостным ожиданием наступления весеннего тепла и солнца, символом которого являются румяные, круглые, горячие блины. Масленица - один из самых веселых и радостных праздников на Руси. Таким он остается и в наши дни. Как правило Масленица - это сытная и обильная пища - начиналась и оканчивалась блинами. В эти дни можно можно есть разнообразные блюда и порадовать себя изысканными явствами.

  • Понедельник - встреча. Начало Узкой Масленицы. Разрешалось вести работу по дому. Свекор со свекровью отправляли невеску к родителям погостить, а сами являлись к ним вечером в гости.
  • Вторник - заигрыш. В этот день обычно происходили смотрины невест. Молодые люди звали закомых и родственников в гости на блины.
  • Среда - лакомки. Заканчивалась Узкая Масленица. В этот день к теще на блины приходил зять. Теща старалась показать свое расположение к зятю, и также звала и других гостей.
  • Четверг - разгул. (Разгуляй, Широкий разгул, Перелом, Широкий четверг, Разгульный четверток). С четверга разворачивалась Широкая Масленица - заканчивались работы по дому и начинались широкие празднования.
  • Пятница - тёщины вечёрки. С ответным визитом к зятю приходила в гости тёща с подругами и родственниками. Зять показывал свое расположение к тёще.
  • Суббота - золовкины посиделки. Невестки приглашают золовок и родственников мужа в гости. Невестка должна подарить золовке какой-нибудь подарок.
  • Воскресенье -проводы. Прощенный день, Целовальник. В этот день близкие люди просили друг у друга прощенья. Заговенье перед началом Великого Поста. Ходили в баню, сжигали остатки праздничной еды, тщательно мыли посуду. Вечером поминают усопших.

Подведем итог:
На Масленицу разрешается есть молочные продукты, сливочное масло, яйцо и рыбу, но не разрешаются мясные блюда;
Пища должна быть обильной и сытной;
Основное блюдо Масленицы - блины;
Безудержное веселье в дни "сырной" недели рассматривается как предвестие благополучия, процветания и успеха. (Всегда считалось, что человек проведший масленицу скучно и безрадостно, предвещает себе неудачи в течении всего года.)

 

* - больным людям, соблюдающих особую диету, конечно стоит воздержаться от обильной и жирной пищи, и придерживаться установленных правил.

Copyright © 3dorowo.ru 06.03.2013




Правила расчёта сбалансированного питания.


Составить меню на день по времени приема пищи.


Диеты - зло!?


Самая эффективная свекольная диета.


Диета во время Масленицы.




Добавить комментарий

  Елена      07.03.2013
Очень интересная статья. Мне действительно понравилось, так четко изложено, что такое масленица и как ее нужно проводить. Спасибо Вам за статью)

^