Здоровый образ жизни

с 15.03.2021 по 01.05.2021 - Великий пост

Статьи и заметки


Продукты-оборотни: подводные камни на пути к здоровому образу жизни


Продукты-оборотни: подводные камни на пути к здоровому образу жизни
Анекдот в тему:
Посмотрел на сайте «Здоровье» список продуктов, которые вредны для организма.
— Это что же получается, меня мама в детстве убить хотела?




Ты решил начать с понедельник новую жизнь и перейти на здоровое питание? Весьма похвальное желание, только вот тебя, неопытного в таких делах, могут подстерегать продукты-оборотни, которые прочно засели в твоем сознание как «правильные» и полезные, но на самом деле являющиеся таким же злом, как и фиш-мак из Макдоналдса. Хотя нет, фиш-мак все же более честен с тобой: ты хоть знаешь, чего от него ожидать и не пытаешься впихать в себя как можно больше этих булочек с рыбой в целях улучшить свое здоровье… А вот «оборотней» некоторые из нас, решивших наконец-то питаться правильно, готовы употреблять в огромных количествах, не зная, что ничего общего со здоровой едой такие продукты не имеют. Впрочем, обо всем по порядку.

Мюсли из магазина. Хрустящие хлопья, кокосовая стружка, сухие блестящие кружочки бананов и разноцветные кубики ананасов, папайи и других непонятных тебе растений, залитые молоком, – что может быть полезнее для организма ранним утром? Так, по крайней мере, говорит тебе реклама из телевизора, в которой семья в белоснежных халатах вкушает данное блюдо с такой блаженной улыбкой, что становится просто не по себе. На самом деле реклама большинства мюслей нагло врет: высокая калорийность и химические вещества, которыми обработаны сухофрукты никогда не принесут тебе здоровья. Мало того: многие фирмы добавляют в свой продукт сироп, состоящий из фруктозы и сахара, главной особенностью которого является действие на гормональном уровне, благодаря чему человек не может почувствовать, что он насытился. Так что не стоит тратиться на такую еду, а если хочешь приготовить настоящие полезные мюсли, просто насыпь в глубокую тарелку овсяных хлопьев, добавь туда порезанные банан и яблоко, немного орехов, натурального меда и залей все это молоком . Да, некрасиво. Зато правильно.


Готовые низкокалорийные обеды. Собственно, если в этих обедах нет искусственных ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и запаха, а также подсластителей , то сама по себе еда тебе, в принципе, ничем не угрожает (хотя мы, если честно, не встречали готовых низкокалорийных обедов без этих ингредиентов). Но вот что выяснили вездесущие ученые: твой организм после принятия такой низкокалорийной пищи весьма недовольно реагирует на несоответствие внешнего вида блюда и его питательной ценности, после чего твой голод только усиливается, причем именно в самое неподходящее время в самом неподходящем месте, где нет обезжиренного творога и ржаных сухариков. В итоге ты, не в силах с собой совладать, покупаешь дрожащими руками сразу три булочки и за мгновение впихиваешь их в себя.

Смузи-коктейль. При приготовлении смузи-коктейля фрукт часто лишается самого полезного – пищевых волокон и также питательных веществ, а добавление йогурта и молока несет за собой огромное количество ненужных тебе калорий. Так что лучше уж съесть немного ягод и фруктов в их первозданном виде, чем пить стаканами напиток, который грозит тебе излишним весом.

Диетическая кола. Мало того, что напиток вреден из-за наличия в нем искусственных подсластителей, так он ещё и обладает способностью возбуждать аппетит! Дело обстоит примерно так: заменитель сахара уверяет твой мозг, что в организм поступило очень много питательных веществ. Однако через некоторое время оказывается, что сигнал о прибытии энергии есть, а самой энергии нет. И твой главный орган (заметь, речь идее все еще о мозге) отправляет тебя исправить это досадное недоразумение к холодильнику, причем так, что ты совершенно не можешь с собой ничего поделать.

Овощные чипсы . Откроем тебе тайну: картофель, из которого делают обычные чипсы, тоже овощ. И другие овощи, составляющие основу так называемых "овощных чипсов", жарят в таком же жирном масле, как и картошку, они так же бесполезны с точки зрения поддержки организма витаминами, как и обычные чипсы, а их калорийность такая же высокая. Словом, пользы абсолютно никакой, только жировые отложения на животе в виде безобразно колышущихся складок .

Магазинный йогурт... Ты каждый вечер смотрел на свою девушку, медленно жующую очередной йогурт, купленный в магазине, и решил не отставать от неё в плане здорового образа жизни и перейти на ужин одними йогуртами? Страшно тебя разочаровывать, но чаще всего приобретенный в магазине йогурт не представляет абсолютно никакой полезности для человека. И чтобы в этом убедиться, достаточно лишь тщательно изучить упаковку: обилием сахара (его больше всего как раз-таки в обезжиренном продукте), искусственными добавками и полным отсутствием каких-либо «живых полезных бактерий» может похвастаться почти каждый йогурт, который стоит на полке супермаркета. Исключение составляют лишь специальные йогурты с очень коротким сроком хранения либо йогурты, приготовленные в домашних условиях из натурального сырья (правда, они хранятся ещё меньше, чем магазинные). Так что отбери у своей ненаглядной это сладкое ничтожество и дай ей стакан обычного кефира без добавок. А сам отправляйся в супермаркет за йогуртницей или купи варенец (можно ряженку, кому что по вкусу) и добавь в него ягод .

Copyright © 3dorowo.ru 18.12.2012




Пищевые дуэты.


Продукты-оборотни: подводные камни на пути к здоровому образу жизни


Две ипостаси холестерина


Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу. Или наоборот?


Калькулятор жировой массы тела.




Добавить комментарий

  Сергей      15.01.2013
Очень правильно сказано , про готовые обеды, колы, особенно овощные чипсы , все это просто отрава для организма и не более того!
  Елена      20.12.2012
Интересная статья. Особенно была удивлена, что коктейли-смузи не так хороши как мне казалось.

^