Здоровый образ жизни

О здоровом образе жизни и как достичь гармоничного состояния

 

Яндекс

RSS


Ультразвуковая кавитация – кому показана, кому нужно воздержаться, регламент проведения сеанса...
Здоровый образ жизни
19.09.2019г.
Ультразвуковая кавитация, как инновационный способ избавлени ...

Что станет с организмом, если есть после 18.00?...
Здоровый образ жизни
30.08.2019г.
Стереотип «после шести есть нельзя» у многих не вызывает сом ...

Заправка для корейских салатов...
Здоровый образ жизни
24.08.2019г.
Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот... ...

Пять простых рецептов соусов для салатов, которые заменят вам майонез...
Здоровый образ жизни
21.08.2019г.
Пять простых рецептов соусов для салатов, которые заменят ва... ...

Минимальные финансовые вложения для путешествия мечты...
Здоровый образ жизни
16.08.2019г.
Принято считать, что на заграничное путешествие нужны больши ...

Безопасная и надежная диагностика при использовании УЗИ...
Здоровый образ жизни
12.08.2019г.
Ультразвуковое исследование самых разных органов человеческо ...

Гиперактивный ребёнок. Как помочь?...
Здоровый образ жизни
11.07.2019г.
«Он абсолютно меня не слушается! Он невыносим!», «Я устала с ...



Рецепты

Здесь может быть опубликован Ваш рецепт.

Прислать рецепт можно на e-mail: 

admin@3dorowo.ru




Пять простых рецептов соусов для салатов, которые заменят вам майонез


Соусы, которые предлагаются в данной заметке, не будут напоминать майонез по своему вкусу. Это делается для того, что в силу каких-либо причин нет под рукой никакого соуса, или майонез не входит в список тех продуктов, которые вы употребляете. Классический (или домашний) майонез не всегда можно найти в холодильнике.

Рецепты соусов, заменяющих майонез

 

Вариант первый:

  • 100 г сметана (10%)
  • 1 яичный желток отварного яйца
  • 0.5-1 ч.л. горчица
  • 0,5 ч.л. сахар (по желанию)
  • соль

Растереть яичный желток и добавить к нему чайную ложку горчицы, сметану, сахар. Посолить и перемешать. Количеством горчицы можно регулировать остроту соуса.
Этот вариант хорошо подходит для тех салатов, которые заправляются майонезом.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 6, Жиры - 10.1, Углеводы - 4.4, Килокалорий - 139
содержание воды - 51 грамм

Вариант второй:

  • 100 г сметана (20%)
  • 1 ч.л. хрен
  • 0,5 ч.л. сахар (по желанию)
  • соль

Перемешать сметану с солью и хреном, по желанию можно добавить немного сахара.
Используется для заправки салатов содержащих мясо или рыбу.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 1.3, Жиры - 12.5, Углеводы - 1.9, Килокалорий - 129
содержание воды - 45 грамм

Вариант третий:

  • 50 г творог (полужирный)
  • 1 ч.л. горчица
  • 50-60 г молоко (2,5%)
  • 1 зубчик чеснок

Перемешать творог с солью и чайной ложки горчицы. Туда же добавить мелко нарезанный или выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Все перемешать. Масса будет густой. Добавлением небольшого количества молока можно регулировать густоту соуса.
Хорошо подходит к мясным блюдам.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 8.4, Жиры - 5.2, Углеводы - 2.6, Килокалорий - 99
содержание воды - 81 грамм

Вариант четвертый:

  • 3-4 ст.л. растительное масло
  • 1 ч.л. уксус (сок лимона)
  • соль
  • 0,5 ч.л. сахара

Растительное масло с уксусом не перемешивается, поэтому получится некая взвесь. Можно использовать для этого венчик. Добавить соль и сахар.
Этот соус оптимален для овощных зеленых салатов.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 0, Жиры - 76.2, Углеводы - 22.9, Килокалорий - 778
содержание воды - 0 грамм

Вариант пятый:

  • 2-3 ст.л. растительное масло
  • 1 ст.л. соевый соус
  • • 0,5 ч.л. мед (сахар)
  • 0,5 ч.л. лимонный сок (по желанию)

Опять же поможет венчик, чтобы перемешать растительное масло и соевый соус.
Добавить мед или сахар, можно немного лимонного сока, если заправляете овощной или зеленый салат.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 0, Жиры - 76.2, Углеводы - 22.9, Килокалорий - 778
содержание воды - 0 грамм

(калорийность блюда рассчитана на странице Расчет количества калорий)

Желаю вам приятного аппетита!
Детали и нюансы приготовления смотрите в видео ролике. Если вам понравился рецепт и делитесь с друзьями в социальных сетях.

Источник...

Copyright © 3dorowo.ru 21.08.2019 г.


Яндекс





Добавить комментарий







Яндекс


Вся информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер.
Любое использование материалов, опубликованных на сайте 3dorowo.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт 3dorowo.ru

Подписаться на новости
Ваш e-mail: *
код: * 0542
Яндекс.Метрика SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!
Copyright © 13.12.2012-2019гг. ИП Шульц В.А. - Все права защищены!
Посещений страницы - 83 + 1


^