Здоровый образ жизни

О здоровом образе жизни и как достичь гармоничного состояния

 


RSS


6 домашних сиропов для иммунитета...
Здоровый образ жизни
20.04.2020г.
Вы чувствуете себя разбитым? Вы чувствуете, что простудились... ...

Уход за кожей лица после 30 лет...
Здоровый образ жизни
05.03.2020г.
После полового созревания кожа человека, в год теряет 1 проц ...

О физиотерапии. Зачем нужна физиотерапия?...
Здоровый образ жизни
01.03.2020г.
Физическая терапия (физиотерапия) - определяется Всемирной к ...

Как выбрать самый полезный хлеб...
Здоровый образ жизни
13.02.2020г.
Многие считают, что ради здоровья и стройной фигуры стоит по... ...

Незнакомка на вашей кухне - Руккола...
Здоровый образ жизни
20.01.2020г.
В последнее время все больше людей стараются вести здоровый ... ...

Почему стоит есть сумах?...
Здоровый образ жизни
20.01.2020г.
На диких кустарниках в Средиземноморье растут красные шарики... ...

Как сохранить красоту и молодость кожи?...
Здоровый образ жизни
06.11.2019г.
Почему женщины хотят как можно дольше выглядеть привлекатель ...



Рецепты

Здесь может быть опубликован Ваш рецепт.

Прислать рецепт можно на e-mail: 

admin@3dorowo.ru




Пять простых рецептов соусов для салатов, которые заменят вам майонез


Соусы, которые предлагаются в данной заметке, не будут напоминать майонез по своему вкусу. Это делается для того, что в силу каких-либо причин нет под рукой никакого соуса, или майонез не входит в список тех продуктов, которые вы употребляете. Классический (или домашний) майонез не всегда можно найти в холодильнике.

Рецепты соусов, заменяющих майонез

 

Майонез

Вариант первый:

  • 100 г сметана (10%)
  • 1 яичный желток отварного яйца
  • 0.5-1 ч.л. горчица
  • 0,5 ч.л. сахар (по желанию)
  • соль

Растереть яичный желток и добавить к нему чайную ложку горчицы, сметану, сахар. Посолить и перемешать. Количеством горчицы можно регулировать остроту соуса.
Этот вариант хорошо подходит для тех салатов, которые заправляются майонезом.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 6, Жиры - 10.1, Углеводы - 4.4, Килокалорий - 139
содержание воды - 51 грамм

Вариант второй:

  • 100 г сметана (20%)
  • 1 ч.л. хрен
  • 0,5 ч.л. сахар (по желанию)
  • соль

Перемешать сметану с солью и хреном, по желанию можно добавить немного сахара.
Используется для заправки салатов содержащих мясо или рыбу.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 1.3, Жиры - 12.5, Углеводы - 1.9, Килокалорий - 129
содержание воды - 45 грамм

Вариант третий:

  • 50 г творог (полужирный)
  • 1 ч.л. горчица
  • 50-60 г молоко (2,5%)
  • 1 зубчик чеснок

Перемешать творог с солью и чайной ложки горчицы. Туда же добавить мелко нарезанный или выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Все перемешать. Масса будет густой. Добавлением небольшого количества молока можно регулировать густоту соуса.
Хорошо подходит к мясным блюдам.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 8.4, Жиры - 5.2, Углеводы - 2.6, Килокалорий - 99
содержание воды - 81 грамм

Вариант четвертый:

  • 3-4 ст.л. растительное масло
  • 1 ч.л. уксус (сок лимона)
  • соль
  • 0,5 ч.л. сахара

Растительное масло с уксусом не перемешивается, поэтому получится некая взвесь. Можно использовать для этого венчик. Добавить соль и сахар.
Этот соус оптимален для овощных зеленых салатов.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 0, Жиры - 76.2, Углеводы - 22.9, Килокалорий - 778
содержание воды - 0 грамм

Вариант пятый:

  • 2-3 ст.л. растительное масло
  • 1 ст.л. соевый соус
  • • 0,5 ч.л. мед (сахар)
  • 0,5 ч.л. лимонный сок (по желанию)

Опять же поможет венчик, чтобы перемешать растительное масло и соевый соус.
Добавить мед или сахар, можно немного лимонного сока, если заправляете овощной или зеленый салат.

На 100 граммов готового соуса:
Белки - 0, Жиры - 76.2, Углеводы - 22.9, Килокалорий - 778
содержание воды - 0 грамм

(калорийность блюда рассчитана на странице Расчет количества калорий)

Желаю вам приятного аппетита!
Детали и нюансы приготовления смотрите в видео ролике. Если вам понравился рецепт и делитесь с друзьями в социальных сетях.

Источник...

Copyright © 3dorowo.ru 21.08.2019 г.







Добавить комментарий









Вся информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер.
Любое использование материалов, опубликованных на сайте 3dorowo.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт 3dorowo.ru

Подписаться на новости
Ваш e-mail: *
код: * 8585
Яндекс.Метрика SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!
Copyright © 13.12.2012-2020гг. ИП Шульц В.А. - Все права защищены!
Посещений страницы - 442 + 1


^