Сок из малины – вкуснейший продукт и эффективное средство, помогающее как можно быстрее избавиться от простуд и гриппа, атакующих ослабленный организм во время осенне-весеннего сезона. Он помогает справляться с анемией, нормализовать артериальное давление и укрепить сердечнососудистую систему. Ученые также выяснили, что некоторые полезные вещества, содержащиеся в малиновом соке, не только способствуют похудению, но и замедляют процессы старения. Ну и, ко всему прочему, этот продукт потрясающе вкусен – не только в чистом виде, но и в качестве компонента разнообразных десертов. А чем еще может заинтересовать малиновый сок?

Ценные компоненты.

Современные ученые в процессе своих исследований никак не могли обойти своим вниманием столь авторитетный продукт, часто применяемый в качестве вспомогательного лечебного средства. Они обнаружили в стеблях, листьях и, особенно, ягодах малины немало ценных компонентов. Это растение богато пантотеновой кислотой и биотином. В нем немало необходимого цинка и магния, калия и кальция, меди, марганца и, конечно же, железа. Достаточно там и витаминов - А и Е, В6 и РР, В2 и В1… А для нормальной работы пищеварительной системы и других внутренних органов важно наличие достаточного количества клетчатки, дубильных веществ, ценных антоцианов и кислот – яблочной, эллаговой, лимонной и салициловой.

Какую пользу можно ожидать?

1. Оздоровительный эффект.

Важные свойства этого растения, присущие его стеблю, листьям и ягодам, были определены народными целителями еще до изобретения микроскопа. Не только ягоды, но и отвары из стеблей эффективно применяли для лечения цинги, проблем с пищеварением и печенью, простуд и лихорадок, гипертонии и многих других недугов. Вместе с соком из ягоды черной смородины, малиновый сок способен предотвращать развитие атеросклероза и анемии, стимулируя работу сердечной мышцы и всей сердечнососудистой системы.

2. Профилактика опасных недугов и внешний вид.

Регулярное добавление свежих ягод или сока малины в повседневный рацион поможет укрепить иммунную систему и значительно снизить активность свободных радикалов в организме. Это, в свою очередь, предотвратит преждевременное старение кожных покровов и образование раковых клеток. А наличие в малиновом соке витаминов Е и А восстановит активность синтеза коллагена до нужного уровня, что непременно улучшит внешний вид кожи и ее эластичность.

3. Очищение организма и похудение.

Органические кислоты и водорастворимая клетчатка, содержащиеся в ягодах малины, благоприятствуют не только эффективному очищению организма от накапливающегося «мусора», но и улучшают работу пищеварительной системы. Частое употребление сока из этих ягод способствует и эффективному избавлению от нежелательных жировых отложений. Благодаря удачной комбинации ценных веществ, этот продукт обладает антибактериальными, вяжущими, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Такое комплексное воздействие помогает не только похудеть, но и значительно улучшить внешний вид.